ベルメゾンのディズニーおせち【ミッキーマウス】

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重箱がミッキーマウスのおせち

ベルメゾンおすすめ商品の勉強会。
ミッキーマウスのおせちも紹介されていました。

2012年お正月用です。
辰年ということで、ミッキーの右耳にタツノオトシゴが描かれています。

ミッキーマウスのおせちは二段重と三段重があります。
ここでは三段重の中身を紹介します。

おせち・ミッキーマウスの中身

まず、一の重。

バイ貝旨煮、合鴨照焼串、子持鮎甘露煮、手形蒲鉾、ロブスター旨煮、数の子吟醸漬、シルエット紅白蒲鉾、笹巻くるみ甘露、シルエット栗きんとん、田作り煮、黒豆蜜煮金箔飾り、若桃甘露煮、いくら醤油漬、きんかん、紅白蒲鉾、伊達巻、穂先菜の花わさび漬け

こちらはオーソドックスなおせち料理が入った和風重。
よく見ると栗きんとんがミッキーの形になっています。

二の重。

角切り紅白なます、紅鮭小川巻、魚卵海老乗せ甘酢、湖魚昆布巻、小鯛魚醤焼、穂付竹の子旨煮、味付竹の子羽子板、椎茸旨煮、味付くわい松笠、シルエット人参旨煮、高野豆腐、信田巻、の巻含め煮(海老)、味付湯葉手毬、味付蓬麩、味付梅型金時人参、味付ひろうす、れんこん甘辛煮、いかの魚卵詰め、たたき牛蒡、真鱈子旨煮、シルエット紅白蒲鉾、手形蒲鉾

こちらも和風重。
くわいや昆布巻きなど古くから食べられているおせち料理が入っていながら、かまぼこをミッキーのシルエットや手形に型抜きする心配りが嬉しいです。

三の重。

抹茶あずき＆バターのパン包み、紅芋アップルパイ、梅型寒天串、紅白祝串、陶器入チーズムースプリン、シルエットもち(ミッキー)、栗入スイートポテト焼、練り切り梅、練り切り松、生ハムチーズ松葉、チーズ入ポークパストラミ、合鴨パストラミ、シルエットもち(ミニー)、海老入三色しんじょ、海老と魚卵のマヨネーズ和え

スイーツ＆洋風重。

中央のミッキーは陶器入りチーズムースプリン。
フェイス型ステンシルシートとココアパウダーが別添で付いてます。